ここはなサロン（2026年9月）
『万能調味料 こうじ作り』
９月のここはなサロンは、
昨年度大好評だった万能調味料こうじ作り
７種類の味をテイスティング♪
お好みの麹に出会えたら、おしゃべりしながらご自宅用に１種類作りましょう！
ママさん・パパさんが
こうじ作りを楽しむ間
お子さまはスタッフと遊びましょう
日時
2026年9月11日 金曜日 10:00～11:30
場所
千曲市市民交流センター「てとて」
参加費
1,200円
定員
先着６組限定（要申し込み）
持ち物
◆エプロン
◆150ｍｍの空き瓶
講師紹介
ご自身が麹のチカラに救われた経験から
その魅力をワークショップなどで伝えている想来(そら)さんです。
自家製麹７種類を作り
ココロとカラダが元気になれる
ごはんやおやつをお届けしている想来さん。
「麹って気になるけど難しそう…」
「使い方が分からない」
そんな方のために
簡単なごはん作りのお手伝いをされています！
🌼講師メッセージ🌼
今回は発酵の香りに包まれながら
7種類の麹を食べ比べ！
味や香りの違いを楽しみながら
自分の推し麹を見つけてくださいね💡
そして推し麹を使って
醤油麹または塩麹を手作り✌️
完成した麹は
そのままお家で育ててください！
来てよかった♡と言っていただける会に
したいと思っています。
ご参加お待ちしています！
お申込み
主催・お問い合わせ
ここはなパズル
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https://www.instagram.com/kokohana_puzzle/
ここはなパズルは、
ママたちの「好き・得意・やってみたい」を
パズルのように持ち寄り
子育てしやすいまちづくりを目指す団体です。